O rango de Natal foi ótimo. O pai da minha namorada, além das carnes de costume dele, comprou milho e berinjela, e também fizemos hamburgueres de soja para grelhar. Passamos bem. Teve espaço para nós, vegetarianos.
O almoço também contou com pastéis vegan, recheados com palmito e proteína de soja refogada. Graças a Mezzani, temos essa maravilhosa massa de pastel sem ovos. Recomendo, pois ela é saborosa e pode ser frita ou assada. Fizemos no forno, pois fritar faz sujeira, mas ainda prefiro pastel frito. Pastel assado, para mim, é melhor feito com a massa própria para forno.
Encontramos a massa no Pão de Açúcar. Média de 6 reais.
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